Bac Pro
Conduite de Productions Horticoles

1ère et Terminale

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Horticulture

Durée : 2 ans

Lieu : Lycée Professionnel Agricole du Grand Blottereau – Nantes

Objectifs Débouchés Diplôme Contenu Admission Inscription Contact

Les objectifs de la formation

OBJECTIF GÉNÉRAL

Acquérir une solide formation technique, générale et scientifique pour encadrer une équipe, organiser et gérer les chantiers de production.

Selon les objectifs de production (quantité, qualité et variétés), le titulaire du diplôme réalise des opérations de conduite d’un ou plusieurs ateliers horticoles dans des champs de productions variés :
fruits, légumes, végétaux d’ornement, jeunes plants, semences, plantes à parfum, aromatiques et médicinales.

LES COMPÉTENCES VISÉES

Organiser et conduire un chantier : prévoir le matériel et les fournitures nécessaires à sa mise en œuvre, distribuer les tâches au sein d’une équipe et énoncer les consignes
Assurer, avec son équipe, le suivi et l’entretien des cultures en évaluant leurs besoins et en réalisant les opérations culturales : Multiplication des végétaux, préparation des supports de culture en pleine terre ou hors‑sol, mise en culture, installation des équipements de conduite et de protection des cultures, tailles de formation, tuteurage, application des traitements phytosanitaire
Préparer les produits destinés à la vente: récolte, arrachage, conditionnement
Établir un bilan du chantier et en rendre compte au chef d’entreprise ou au chef de culture
Utiliser et entretenir les équipements et matériels nécessaires à l’ensemble des étapes de la production

Les débouchés

Perspectives professionnelles

Chef d’équipe, chef de culture ou responsable des expéditions dans les entreprises horticoles
Agent technique qualifié ou agent de maîtrise dans une collectivité territoriale

Poursuites d’études

BTS Métiers du végétal
Certificat de Spécialisation

Obtention du Diplôme

Épreuves pratiques, écrites ou orales Une partie en CCF* + en examen final
Impossibilité de valider par bloc de compétence

*Contrôle en Cours de Formation

Contenu de la formation

Enseignement en établissement
1675 h de formation
Formation en milieu professionnel
14 à 16 semaines en entreprise dont 12 prises sur la scolarité
Activités extra-scolaires
Association sportive, ALESA, gestion de l’association des élèves et préparation des sorties
Modules supplémentaires
Education au développement durable / santé, Santé et sécurité au travail, Unités facultatives : Mobilité à l’étranger, Engagement citoyen

Modules d’enseignement général

Mathématiques, Biologie – Ecologie, Physique Chimie
TIM Technologie Informatique Multimédia
Lettres
Histoire – Géo – EMC Enseignement Moral Civique
Documentation
Anglais
ESC Education Socio Culturelle
Education Physique Sportive

Modules d’enseignement professionnel

Organisation d’un chantier horticole : Économie – Gestion
Animation d’une équipe de travail
Ressources naturelles communes et choix techniques : Biologie écologie, Agronomie, Sciences et techniques horticoles
Conduite d’un processus de production durable en respectant un cahier des charges
S’adapter à des enjeux professionnels particuliers
Enseignements à l’initiative de l’établissement : consolidation des compétences méthodologiques, civiques, sociales et professionnelles

Conditions d'admission

Les élèves sont issus principalement de seconde professionnelle mais peuvent aussi venir de seconde ou de première technologique ou générale
Les élèves titulaires d’un CAPA dans le secteur professionnel peuvent y accéder sous conditions